Att se det en har innan det går förlorat

Det blir ingen bild idag, tyvärr. Jag tänkte istället skriva om något som för många kan vara väldigt känsligt. Nämligen känslor. Att tala om känslor, att visa känslor. Jag själv är en känslomänniska, det är jag. Men, det kan hända att jag använder den där fasaden utåt som jag har skrivit om i ett tidigare inlägg, lite för ofta. Jag har många känslor, sorg, lycka, ångest, svartsjuka, ett sting av avundsjuka, prestationsångest, uppgivenhet, hoppfullhet, ilska, någon gång eufori. Skratt och gråt ligger väldigt nära varandra naturligt, och för…

0 Kommentarer

Den här bloggen skulle bara handla om mat…

När jag startade bloggen var den endast tänkt att innehålla recept och om att laga mat när en är assistansanvändare. Med tiden märkte jag att dessa två ämnen kunde kombineras med alla möjliga andra ämnen. Hur? Ja, jag märkte mer och mer hur beroende jag är av att skriva, hur skrivandet läker mig. Jag upptäckte också att en blogg innehåller många olika möjligheter. Den kan möjliggöra reklam för något jag gillar, ett exempel finns i inlägget Jag är galet förtjust i Björn Borgs underkläder- ni som ännu inte…

0 Kommentarer

Du är så positiv, du är så stark

Är ord jag ofta får höra. Jag har oftast en positiv framtoning, jag försöker hitta någonting bra i det mesta och lösningar ligger aldrig långt borta för mig. Men, är jag stark? Jag avskyr att bli kallad stark. För vem avgör om det är så? Den, eller de, som ser den positiva och lösningsfokuserade Hanna? Den, eller de, som ser den förhållandevis ungdomliga och moderiktiga Hanna, hon med det långa håret? Troligen. Min framtoning, eller min fasad, om ni hellre vill kalla det så, lurar nog en del.…

0 Kommentarer

Sjunga, gunga, det är skönt

Igår var en sådan dag. Jag har haft det kämpigt med mitt grubblande i några dagar, mest på grund av allt pusslande med sommarschema och att få våra sommarplaner att gå ihop med assistenternas önskemål. Nu är det klart, och alla är nöjda! Jag, familjen och assistenterna. Vi har till och med firat med en lunch på ett av Visbys trevligaste caféer. Jag borde vara lugn nu, eller hur? Nja, inte riktigt. Tankarna flög och for, ännu igår. Vi åkte på en utflykt, jag, Robin och alla barnen.…

0 Kommentarer

Livet i ett schema

Jag har personlig assistans. Den ska möjliggöra mitt liv på mina villkor. Det gör den, mestadels. Fast den skaver då och då. Nu är då och då. Sommaren står inför dörren, och med den kommer semestrar. Ett tillfälligt schema ska läggas, så att de ordinarie assistenterna kan få sin rättmätiga ledighet. En ledighet som de har gjort sig väl förtjänta av, en ledighet som jag vill att de ska ha. Men. När jag väl sitter där. När schemat ska läggas, när allas önskemål ska fogas samman till en…

1 Kommentar

Citronsås med oregano och timjan

Igår gjorde jag en citronsås. Var inte alls nöjd med den till att börja med, men efter en hel del kryddande, smakande och ihopkokning, blev den så pass god så att jag vågar bjuda er på receptet: Det här behövs till 5 portioner sås: Cirka 2 matskedar laktosfritt smör, inte margarin, smält 1,5-2 matskedar mjöl 5-6 deciliter laktosfri matgrädde, jag använde Valios ekologiska 1,5 matsked ekologisk kycklingfond på flaska 1-2 teskedar av Renée Voltaire lantbuljong (istället för salt och grönsaksbuljong på tärning) 3 teskedar torkad oregano, ekologisk, jag…

0 Kommentarer

Kärleken har många ansikten- stöd Kiwis fight

Att leva här och nu. De senaste två årens kamp har fått mig att bli bättre på det, även om jag absolut skulle kunna göra mer för att ta vara på varje värdefull sekund. Att se det lilla i det stora. Att inte bli bitter, utan se det som en faktiskt har. Jag menar inte att det inte ska vara tillåtet att ha dagar då en är ledsen, ångestfylld och trött på livet, nej jag menar i det stora hela. Att bjuda någon på en fika, om än…

0 Kommentarer

Grattis till dig finaste Annelie, från fält av guld

Tillägnas Annelie Roswall I början av sommaren 2002. Vi sitter på gräset, han bakom mig och håller om, stadigt och omslutande. Vi gungar till musiken. "Fält av guld" blir senare vår låt. Den kommer alltid att förknippas med den tid i livet då vi var unga och nyförälskade, en tid då ingenting var omöjligt. Det är så mycket jag förknippar med dig. Från början; Gitarren som spelade "Lille Katt" när jag var tvungen att vila mitt brutna ben på fritids. Ridstövlarna som du kämpade så hårt med att…

0 Kommentarer

Kycklingfiléer i lergryta

Att jag gör hel kyckling i lergryta vet ni som har läst bloggen. Jag har faktiskt testat med kycklingfiléer också. Det blir så otroligt mycket godare än vanliga stekta eller ugnsstekta filéer. De kan lätt bli lite torra, tycker jag. Här kommer ett LCHF-inspirerat recept: 600 gram ekologiska kycklingfiléer tinas och läggs i en lergryta som har varit blötlagd i kallt vatten under cirka 20 minuter. Kom ihåg att blötlägga hela grytan, även locket ska vara täckt med vatten! Krydda filéerna runt om med valfria kryddor. Exempel på…

0 Kommentarer

Arbetskläder som underlättar och ser naturliga ut

Ibland är arbetskläder väldigt viktiga. Säg att jag skulle arbeta som sjuksköterska, då är ju arbetskläder verkligen betydelsefulla, för att inte säga ett måste. Jag har alltid tyckt att de vita kläderna som jag hade på mig under den tiden som jag var anställd på Visby lasarett var lite tråkiga och sterila. Visst, ibland fanns det lila och blå bussaronger, men ändå. Men nu, ser ni, har jag hittat Kanel Textil vårdkläder. En del av plaggen som jag har tittat på ser ut som vanliga kläder. Dessutom tål…

0 Kommentarer
Stäng meny