Jag ska prova hemleverans av mat- men hur ska jag hålla mitt kontrollbehov i styr?

Inlägget är reklam  för Linas matkasse och innehåller annonslänkar Jag har länge funderat på om familjen och jag skulle ta och testa det här med en färdig matkasse. För även om jag älskar att planera och komponera mina egna rätter, så är det roligt att någon gång prova något nytt. Så jag har gjort slag … Mer Jag ska prova hemleverans av mat- men hur ska jag hålla mitt kontrollbehov i styr?

Rödvinssås åt Elin

Under påskhelgen var vi, hela familjen bortbjudna på middag hos bonusdottern. Hon bjöd på oxfilé och Hasselbackspotatis. Köttet var helt fantastiskt! Fast det var en liten, liten detalj… Vår kära Elin är ingen sås-människa. Därför hjälpte jag henne att laga såsen-hon valde rödvinssås i första hand, och en brunsås med örter och citron i andra … Mer Rödvinssås åt Elin

Rårörda lingon

Jag känner att rårörda lingon, som en rör ihop på på egen hand, är ett bättre alternativ till till exempel lingonsylt, om den är köpt. Vi äter inte lingonsylt så där jätteofta, men det blir i alla fall till köttbullar, sås och potatis samt potatisbullar. Mina rårörda lingon: Ett paket, 250 gram, frysta ekologiska och … Mer Rårörda lingon

Arbetskläder som underlättar och ser naturliga ut

Ibland är arbetskläder väldigt viktiga. Säg att jag skulle arbeta som sjuksköterska, då är ju arbetskläder verkligen betydelsefulla, för att inte säga ett måste. Jag har alltid tyckt att de vita kläderna som jag hade på mig under den tiden som jag var anställd på Visby lasarett var lite tråkiga och sterila. Visst, ibland fanns … Mer Arbetskläder som underlättar och ser naturliga ut

Mitt trötta ansikte blir genast piggare

Inlägget är reklam  för Kronans Apotek och innehåller annonslänkar Gårdagens väder var verkligen helt underbart! Det var så varmt ute att vi till och med kunde sitta på vår altan och äta kvällsmat. Själv satt jag även där ute och arbetade under eftermiddagen. Vilken försmak av sommaren det var! Tänk vad solen kan göra ändå, … Mer Mitt trötta ansikte blir genast piggare

Vitkålssallad med färsk oregano och citron

Denna sallad gjorde jag till kvällsmaten igår. Vi åt Min egen snabba köttfärssås. Så här gjorde jag: Skar av 1/4 av ett vitkålshuvud och hackade det i bitar med en lagom vass kniv Blandade 4 matskedar rapsolja, 2 matskedar citronsaft och 1-1,5 tesked salt eller örtsalt (aromat för er som gillar det, för mig innehåller … Mer Vitkålssallad med färsk oregano och citron

En spännande dag och en fantastisk lunch

Idag hade jag lite egentid med min älskade. Först ett spännande möte och sedan en härlig lunch. Alltså, jag åt den godaste Club Sandwish någonsin, hittills i mitt liv! Den var vegetarisk (med marinerad quorn, avokado, soltorkade tomater, grönsaker och ceasardressing) och det är inte jag som har gjort den, nej. Vi var på Fiket, … Mer En spännande dag och en fantastisk lunch